Показати всі категорії
Буряк «Циліндра» – популярний середньостиглий (100–120 днів) високоврожайний сорт столового буряка з подовженими циліндричними коренеплодами темно-червоного кольору. Цінується за ніжно-солодкий смак без білих кілець, зручність у переробці (легко ріжеться) та тривале зберігання. Вага плоду становить 180–350 г (до 600 г),
довжина – 15–18 см.
Основні характеристики та переваги:
Врожайність: Висока, до 7-10 кг/
Форма та колір: Подовжена, циліндрична; м'якуш інтенсивно-червоний, соковитий.
Вирощування: Теплолюбний, потребує родючих суглинистих або супіщаних ґрунтів.
Прибирання: Легко висмикується, оскільки плоди заглиблені у ґрунт лише на 1/4–1/2 довжини.
Зберігання: Чудово зберігається до весни.
Кулінарія: Ідеальний для вінегретів, борщів, салатів та консервації. Особливості догляду:
Сорт вимагає розпушування ґрунту, проріджування та поливу. Найкраще росте на місцях, де раніше росли капуста, томати, огірки чи рання картопля.
