Смотреть все категории
Растение однолетнее, теплолюбивое, высотой 40-60 см. Листья насыщенно-зеленого цвета, богаты эфирными маслами, имеют сильный и приятный аромат. Базилик насыщает организм каротином и витаминами. Используют листья и верхние части молодых побегов в свежем и сухом виде. Применяют в качестве приправы для консервирования, а также в кондитерской промышленности и парфюмерии.



