Середньостиглий сорт польської селекції, що виділяється серед інших буряків своїм чудовим смаком і темним забарвленням. Вегетаційний період 100-120 днів. Коренеплід циліндричний з загостреним кінчиком, інтенсивно-червоний, довжиною 15-20 см, діаметром 4 – 7 см, масою 200-350 г. М’якоть темно-червона, ніжна, соковита, зі слабо вираженими кільцями. Сорт відносно стійкий до хвороб. Придатний для зберігання та переробки.